광주 북구 매곡동 삼겹살 맛집 - 돼파

광주 북구 매곡동에 새로 오픈한 돼지고기 맛집 " 돼파 "

 

같이 쉬는 날 남편과 같이 이른저녁을 먹기위해 외식을 하기로했다. 

원래 가려고 했던 곳이있었는데 가는길에 새로 오픈한곳을 보고 바로 장소변경을 했고 

그래서 가게된 곳인 매곡동의 돼파

 

우리가 같을때는 정말로 오픈한지 얼마 안됬을때였고, 5월 한달동안은 10% 이벤트도 하고있었다. 

 

오픈한지 얼마안되서 그런지 모르겠지만, 일단 내부가 너무나도 깨끗했으며, 룸으로되어있는곳도 있었다. 

아마 룸을 원한다면 전화로 미리 예약을하고가는것도 좋을듯하다. 

 

일단 메뉴판이 테이블마다 있는건아니고 이렇게 벽에 크게 한눈으로 볼수있게 되어있다. 

남편과 함께 우리는 각가 하나씩 맛보고 싶기에, 삼겹살, 항정살,가브리살 이렇게 각각1인분씩 주문하고 비빔국수까지 주문이요.^^

 

반찬이 잘나오는 광주 매곡동의 돼파 

 

광주 돼파는 기본반찬이 아주 잘나왔다. 일단 대파김치부터 장아찌종류와 뜨끈뜨끈한 된장찌개와 계란찜까지 나왔다. 

그렇게 기본상차림이 다 차려지고 우리는 소주도 같이 시켰다. 

일단 고기나오기전에 한잔 먼저하기로했다 .

 

기본으로나온 홍어무침으로 같이 소주한잔 !!
홍어무침 간도 너무 딱 좋았으며, 반찬들도 모두 하나하나 맛이 최고였다. 

그리고 바로 나왔던 비빔국수, 우리는 고기와 곁들어 먹을거라 같이 주문을했다. 

그래서 내가 먹을 만큼 덜고 나머지는 다 남편차지다 

 

그리고 우리가 주문한 고기들이 나왔다. 

우리는 일단 삼겹살부터 굽기로했다. 

 

일단 한면을 먼저 굽고 노릇하게 구워지면 뒤집어 반대쪽도 구워준다. 

 

 

이건 구워지는 삼겹살  ASMR

 

일단 고기가 구워지는 동안, 같이 짠을 한다 .

기본반찬만있어도 소주1병은 거뜬히 먹을기세다 .

 

버석과 고구마 그리고 삼겹살까지 모두다 잘 구워지면 타지않게 끝쪽으로 고기를 빼준다. 

그러고 난뒤 상추에 깻잎을 얹어서 부추무침과 고기 마늘 쌈장을 넣고 한쌈을 크게 싸서 먹어본다. 

역시 고기는 맛이없을리가 없다. 너무맛있다 ^^

그렇게 삼겹살 항정살 가브리살 모두 각각 익혀서 배부르게 먹기

 

그리고 사장님이 주신 수박은 서비스다. 

오픈한지 얼마안되었지만 그래도 맛은 물론이고 사장님도 너무 친절해서 또 오고싶은 그런곳이다. 

 

계산하기위해 나왔는데, 이렇게 한쪽에는 군것질코너가 있어 컵라면이나 과자등을 별도로사서 먹을수있다. 

그리고 마지막 후식 국룰은 커피!!!

 

아이스컵을 따로 마련해두었기에 아이스커피로도 마실수있어서 더 좋아요. 

그렇게 나와 오빠의 저녁식사는 든든하고 행복한 한끼로 마무리되었다. ^^